Главная » Статьи » Обзоры |
Открытое сравнительно недавно кафе «Шококо» позиционирует себя как арт-кондитерская. Расположенное вблизи от центра заведение в первую очередь радует необычным для Симферополя дизайном. Из него также открывается хороший вид на одну из центральных улиц города. Несмотря на то, что это кондитерская,
меню радует большим разнообразием блюд. Здесь Вы можете как выпить кофе с
десертом, так и плотно покушать. Десерты довольно разнообразны, присутствует
большое количество напитков на кофейной и чайной основе, карта алкоголя также без
замечаний. Внешнее оформление меню на высоком уровне, оно сделано качественно и
удобно. Многие позиции в меню сопровождаются фотографиями, что облегчает выбор. А вот кухня является откровенно самым
слабым местом в заведении. Само понятие арт-кондитерская подразумевает наличие
авторских десертов, которые должны не просто быть оригинальными, но и
качественно выигрывать у обычных кафе. Но на практике многие виды десертов не
просто не вызывают восхищения, но и сильно уступают по вкусовым качествам
среднему уровню. Конечно, есть действительно очень интересные и вкусные
варианты, но для кондитерской такая игра в «угадай что вкусно» недопустима.
Вызывает нарекания и приготовление основных блюд – они приготовлены хорошо, но
не более. Учитывая общий уровень заведения можно ожидать намного большего.
Значительных претензий к качеству напитков нет, приготовление кофе на высоком
уровне. Сервис по симферопольским меркам
очень хороший. Конечно, обслуживание не лишено мелких недостатков и персонал
выполняет только «программу минимум» из того что должны делать официанты, но в
общем все выглядит очень приветливо по отношению к клиенту. Отдельного внимания
заслуживает качественная единообразная форма персонала, благодаря которой
обслуживание органично вписывается в концепцию заведения. Дизайн и интерьер является самым
сильным и выигрышным местом «Шококо». Выполненный в гламурном стиле, он
сочетает в себе серебряные, белый и черные цвета. Несмотря на возможные
индивидуальные предпочтения нельзя не отметить качество выполнения интерьера –
это объективно наиболее продуманный и хорошо гармонизированный дизайн в городе.
Столы расположены комфортно, пространство для посетителей грамотно
спланировано, все выдержано в едином стиле и вызывает только самые
положительные эмоции, а барная стойка очень органично вписана в основной зал.
Ощущение комфорта усиливают высокие потолки, столь редко встречающиеся в наших
заведениях. Видно, что использованные материалы очень качественные и при
создании атмосферы здесь никто не экономил даже на мелочах. Подводя итог можно сказать, что это
одно из лучших заведений города. Из недостатков на общем уровне заведения явно
недотягивает качество кухни. Но «Шококо» стоит посетить хотя бы за лучший
дизайн и интерьер среди заведений общественного питания города. Общая
оценка: Отлично, 17 из 20 | |||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
Просмотров: 3768
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |