Данный сайт является некоммерческим проектом, посвященным кафе, барам,  ресторанам и еде в целом. Публикуемые статьи и обзоры, безусловно, не могут быть полностью объективными, но мы работаем над тем, чтобы они были как можно ближе к истине. Мы не сотрудничаем с владельцами и администрацией кафе и не пишем заказные статьи. Цель проекта заключается в стимулировании развития эстетики еды в обществе, а также способствовании повышения уровня заведений общественного питания.

В обзорах баров и ресторанов оценивание ведется, в первую очередь, с точки зрения обычного человека, который может стать посетителем данного заведения. В своих статьях мы стараемся отталкиваться от средних нужд и ожиданий. Фотографии, используемые в статьях, созданы авторами самостоятельно или получены из открытых источников. Единственный способ для заведения повысить оценку, полученную в обзоре – это улучшить качество работы. В статьях часто акцентируется внимание на ошибках, и мы будем рады, если они будут исправлены, что несомненно, повлияет и на общий бал.

Все критерии оценивания заведений являются коммерческой тайной и не подлежат разглашению.

В статьях рассматриваются различные вопросы организации и работы заведений общественного питания, а также не связанные с ними тонкости еды и кухни. В первую очередь, здесь будут публиковаться статьи, которые будет интересно прочитать многим людям. Все статьи обладают стопроцентной уникальностью и написаны специально для этого сайта. При цитировании обязательно указание источника.

Наш проект продолжает активно развиваться, и мы планируем в скором будущем добавить интересные нововведения, которые никого не оставят равнодушными. Будем рады любым конструктивным предложениям, связанным с улучшением работы ресурса.